SİNOP TSO, ÜYELERİ İÇİN MASAYA OTURDU
KENDİNE HAS MURAL FEST, 23 AĞUSTOS’TA SİNOP’TA
SİNOP’TA UYUŞTURUCU OPERASYONU 1 GÖZALTI
SİNOP'TA TARİHİ ESER OPERASYONU
Bu haber 10 Temmuz 2019, Çarşamba 14:16 tarihinde eklendi. 28 kez okundu.
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

İSKORPİT BALIĞI TEZGAHLARIN VAZGEÇİLMEZİ HALİNE GELDİ

"İSKORPİT BALIĞI TEZGAHLARIN VAZGEÇİLMEZİ HALİNE GELDİ "
İSKORPİT BALIĞI TEZGAHLARIN VAZGEÇİLMEZİ HALİNE GELDİ

Karadeniz'de balıkçılar tarafından bol miktarda avlanan iskorpit balığı tezgahların vazgeçilmezi haline geldi.  

Farklı lezzetinin yanı sıra zehirli balık türleri arasında yer alan iskorpit balığı avcılığı, geçmiş yıllara oranla bereketli geçiyor.  Sinop’ta balıkçılık yapan İbrahim Gündoğdu iskorpitin kıyı balıkçılarınca avlanmaya devam edildiğini söyledi. İskorpitin zehirli balık türleri arasında yer aldığını, bu nedenle tezgaha gelişinin kolay olmadığını anlatan Gündoğdu, “İskorpit sezonumuz genelde nisan ayının ortası gibi başlıyor. Daha sonra temmuz ayının sonlarına doğru sona eriyor. Şu an 45 TL civarında et olarak satıyoruz. Denizin en temiz en faydalı balıkları arasındadır. Kayaları yontarak, kayaları yiyerek beslenen bir balıktır. Dışı çok çirkin ama içi çok lezzetli bir balıktır” dedi.

Yazdır Paylaş
ETİKETLER :
Diğer Haberler
Yeni Tasarımımız Nasıl Olmuş?
Çok Kötü
Fena Değil
Güzel
Çok Güzel
Copyright © Sinop Flaş Haber - sinop haber, sinop haberleri, v