CİNCiLE TEZGAHA DÜŞTÜ!

Gerze’de İlkbahar ve yaz aylarının habercisi, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarında ortaya çıkan Cincile mantarı Pazar tezgâhlarında yerini almaya başladı. Düşük kalori ve yüksek besin değeriyle bilinen ve büyük kitlesi olan Cincile mantarı pazardaki yerini aldı.

Yayınlanma :

29.04.2024 14:21

Güncelleme :

29.04.2024 14:21

KİLOSU 300 TL

A, K, D ve B grubu vitaminleri bakımından zengin olan mantar türü, kilosu 300 TL’ den alıcı buluyor. Zeytinyağlı kavurması, böreği yapılan tadı tavuk etini aratmayan Cincile mantarının ıslaması da tüketicilerin tercihleri arasında yer alıyor.

Çiğ olarak tüketildiği öğrenilen bu mantar buzdolabında uzun süre bozulmadan muhafaza edilebiliyor. Gerze ve Dikmen ilçesinin yüksek köylerinde Cincile mantarını toplayan vatandaşlar bu mantarın sadece belirli noktalarda sıra sıra ve az miktarda bulunduğunu, toplamasının da zahmetli olduğunu kaydetti.

Kaynak:GerzeninSesi Gazetesi

Havva Aksu

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.