Sinop'ta yeni yıla sayılı günler kalırken, pazara getirilen hindilere vatandaşlar ilgi göstermedi.
Sinop’ta yeni yıla sayılı günler kala yılbaşı sofralarının değişmez yemeği hindilerde görücüye çıktı. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan ve 200 ile 400 lira arasında fiyata satılan hindiler, yeni yılın yaklaşmasına rağmen satılmıyor.
Türkiye’de olduğu gibi Sinop’ta da yılbaşında sofraların vazgeçilmezi olan ve her yılbaşında adeta simge haline gelen hindilerin satışı başladı. Yılbaşında satarım düşüncesiyle bu yıl büyük emeklerle hindi yetiştirdiğini söyleyen Seyfi Gümüş Sinop’ta diğer illere bakarak hindi tüketiminin az olduğunu belirtti
Hindi satışlarının düşük olduğunu belirten hindi satıcısı Seyfi Gümüş "Yılbaşı sofralarını süsleyen hindiler elimizde kaldı. Hindiye talep yok. Eski yılbaşı gelenekleri bitti. Büyük emeklerle yetiştirdiğimiz hindilere alıcı çıkmıyor. Sabahtan beri bir tane hindi satabildim. Diğer illere bakarak Sinop’ta hindi tüketiminin az.. Biz hindileri civcivken alıp, bakıyoruz. Bakımı çok zor. Onlar için geniş bir çiftlik oluşturduk tamamen doğal ortamda organik olarak yetişiyorlar. Mevsimlere göre aşılarını yaptırıyoruz. Çiftliğimizi de sürekli dezenfekte ediyoruz. Büyük emeklerle beslediğimiz hindilerimizi yılbaşında satmak istiyorduk. Ama bu yıl satışlarımız düşük. Bu nedenle yılbaşına bir umudumuz kalmadı." Dedi
Yıllardır pazarda kanatlı hayvan sattığını belirten, Gümüş , “Hindilerimiz güzel. erkek hindimiz 15 kilo hindilerimiz 200 -400 TL arasında satıyorum. Genelde vatandaş tavuk alıyor vatandaşın alım gücü artık bitti ” Dedi.
Gümüş yeni yılda hindi almak isteyenlerin ise hindilerin gagalarının kırmızı, gözlerinin ve tüylerinin parlak, koltuk altlarının ise sarı olmasına dikkat etmeleri tavsiyesinde bulundu. Vatandaşlar hindi fiyatlarının pahalı olduğunu belirterek, yılbaşı hindisi almaktan vazgeçtiklerini kaydettiler.
