Türkiye’de emsali yok denecek kadar az olan glutensiz tarhanayı seri üretime geçiren kooperatif, ürünlerini tanınmış müzisyen Turgay Başyayla’ya da tattırdı.
Durakhan Anneleri Kadın Kooperatifi Başkanı Nazan Akkaya, kooperatif olarak önemli bir aşamayı geride bıraktıklarını belirterek, “Kadın kooperatifi olarak seri üretime geçiyoruz. Şu an üretmeye başladık. Özellikle glutene hassasiyeti olan vatandaşlar için glutensiz tarhana üretiyoruz. Bu alanda Türkiye’de çok az örnek var. Amacımız hem kadınların üretimde yer almasını sağlamak hem de sağlıklı ürünleri tüketiciyle buluşturmak” dedi.
Glutensiz tarhanayı tadan müzisyen Turgay Başyayla ise ürüne tam not verdi. Başyayla, “Bu çorba için 700 kilometre geldim. Tarhanaya zaten bayılırım, bir de bu glutensiz. Öyle bir şey yapmışsınız ki glutene hassasiyeti olanlar için harika bir ürün. İçenlere şifa olsun, içemeyenlere nasip olsun” ifadelerini kullandı.
Kadın emeğiyle üretilen glutensiz tarhana, hem sağlıklı beslenmeye katkı sağlaması hem de kadın girişimciliğini desteklemesi açısından bölge için önemli bir değer olarak öne çıkıyor. Kooperatif üyeleri, üretimi artırarak ürünlerini Türkiye’nin farklı noktalarına ulaştırmayı hedefliyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: