1 Eylül’de av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçı tekneleri bol miktarda palamut avlıyor. Palamutun yanı sıra küçük ölçekte balıkçılar ise attıkları dip avlarına mezgit takılıyor. Dün akşam saatlerinde balıkçıların avlarına takılan mezgitler bugün sabah saatlerinden itibaren balıkçı tezgahlarında yerini aldı. Mezgit’in kilogram fiyatı, büyüklüğüne göre 200 ila 250 lira arasında değişiklik gösteriyor. Mezgit balığının havyarı ise en çok tercih edilen kısmı. Özellikle çocuk gelişiminde önemli yer alan mezgit havyarı besleyici ve yüksek proteiniyle de ön plana çıkıyor. Deniz suyunun soğumasıyla birlikte bundan sonra daha bol olacağı ifade Balıkçı Erdoğan Doğan; “Dün avlara takılan mezgitler bugün tezgahımızda yerini aldı. Kilosunu iriliğine göre 200 lira ile 250 lira arasında satıyoruz. Uzun zamandır palamut tezgahlarımız bol. Vatandaşlarda gayet ilgi gösteriyor. Palamutun dışında mezgit balığı da almak isteyenler oluyor. Bu sene böyle giderse balık bol olacak.” İfadelerine yer verdi.
Öte yandan balıkçı tezgahlarında, Deniz Levreği ve Deniz Çipurası da yer alıyor. En lezzetli balık türleri arasında yer alan levrek ve çipuranın kilogram fiyatı ise 400 TL’den satılıyor. Az olması sebebiyle pahallı olan balıklar tezgahın en pahallısı olma ünvanını koruyor.
