Sinop Gastronomi Derneği Başkanı ve Sinop Sofrası sahibi Halime Şahin, Pazar günü saat 11.00’de TRT Trabzon Radyosu’nda canlı yayınlanacak “Hayatın İçinde” programına konuk olacak.
Programda Sinop’un birbirinden özel yöresel lezzetleri ile Ramazan ayına özel hazırlanan menü tanıtılacak. Karadeniz’in köklü mutfak geleneğini yansıtan yemekler, hem hazırlanış hikâyeleri hem de kültürel arka planlarıyla dinleyicilere aktarılacak.
Canlı yayında tanıtılacak lezzetler arasında; Sallım Çorbası, Etli Kestane Yahnisi, Kanlıca Mantarlı Tereyağlı Pirinç Pilavı, Kuru Yufkadan Baklalı Börek, kuyruk yağı ile hazırlanan Çizlembe Böreği (şerbetli tatlı), elma, armut ve kirenden yapılan Eğşi Şerbeti ile kara marul, domates ve yoğurtla hazırlanan Marul Salatası yer alacak.
Sinop Mutfağı TRT Trabzon Radyosu’nda Tanıtılacak
Sinop’un zengin mutfak kültürü, TRT Trabzon Radyosu’nda dinleyicilerle buluşacak.
Yayınlanma :
21.02.2026 10:59
Güncelleme :
21.02.2026 10:59
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: