Tezgâhlarda yerini alan torikler, iri boylarıyla dikkat çekiyor. Yaklaşık 6 kilogram ağırlığında ve 70 santimetre uzunluğundaki torikler 1,5 bin TL’den satışa sunuluyor.
Av sezonunun hareketlenmesiyle birlikte balık çeşitliliğinde artış görülürken, özellikle iri boy toriklerin tezgâhlarda yer alması balık piyasasına canlılık kazandırdı. Tazeliği ve görünümüyle öne çıkan torikler, vatandaşların ilgisini çekiyor.
Hava ve deniz şartlarının elverişli seyretmesiyle avcılığın verimli geçtiği belirtilirken, önümüzdeki günlerde tezgâhlardaki bolluğun devam etmesi bekleniyor. Torik gibi yağlı balıkların mevsiminde tüketilmesinin besin değeri açısından önemli olduğu ifade ediliyor.


Yorumlar
Kalan Karakter: