Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan Sinop Nokulu, bayram süresince yerel halk ve turistler tarafından yoğun ilgi gördü. Bayram tatilinde memleketlerine dönen Sinoplular, nokula duydukları özlemi giderme fırsatı buldu. Yıllardır memleketlerinden uzakta yaşayan Sinoplular, bu geleneksel lezzeti tatmak için sabırsızlanarak nokul satan yerleri doldurdu. Hem nostaljik bir tat hem de aile bağlarını pekiştiren bir sembol olan nokul, tatil boyunca en çok aranan ve tüketilen ürünlerden biri oldu. Sinoplu esnaflar, nokulun bayram tatilinde gördüğü ilgiden oldukça memnun kaldıklarını belirterek, bu ilginin devam etmesini umduklarını ifade etti.
Uzun yıllardır Sinop’ta hizmet veren Köşk Pastanesi yöneticisi Hasan Kandemir, satışlara ilişkin yaptığı açıklamada, “Her bayram nokul satışlarımızda bir artış olurdu. Bu yıl hiç olmadığı kadar satış yaptık. Bu kadarını biz de beklemiyorduk. Bu kadarına şaşırmakla birlikte durumdan memnunuz. Dilerim hep böyle devam eder” diye konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: