Sinop’ta Lakerda’ya modern dokunuş

Sinop’ta 3006 yıllık gelenek olan lakerda festivali kapsamında, Sinop Sabahattin Ali Kültür Merkezi’nde “Yeni Nesil Lakerda Sunumu” yarışması gerçekleştirildi.

Yayınlanma :

13.11.2025 15:31

Güncelleme :

14.11.2025 10:16

Okunma :

522

Sinop Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Aleyna Kaya, Ayşe Güdükoğlu, Cihan Şenel ve Mehmet Delibaş tarafından hazırlanan tabaklar, Sinop Kültür ve Turizm Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Saim Gürbüz, Kerem Kurubacak ile gazeteci ve hikâye anlatıcısı Tan Morgül’den oluşan jüri tarafından değerlendirildi.

Jüri üyelerinin tek tek tadım yaparak puanlama yaptığı yarışmada Aleyna Kaya birinci oldu. Yarışmanın birincisine çeyrek altın hediye edilirken, etkinliği takip eden izleyicilere lakerda ikram edildi.

Yetkililer, etkinliğin Sinop’un köklü gastronomi kültürünü genç kuşaklara aktarmak ve geleneksel lezzetleri modern sunumlarla buluşturmak amacıyla düzenlendiğini ifade etti.

Tuğba Yılmaz

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.