Tezgahlarda son durum

Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğu, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor.Sinoplu balıkçılar sezonun iyi başladığını ve bolluğun hala devam ettiğini dile getirdi.Sinoplu Balıkçı Olcay Karabulut,palamutun bol olduğunu ancak maliyetlerin fiyatları attırdığını belirterek,” Palamut geçen haftalarda 50 liraydı. 3 tanesini 100 liraya sattığımız da oldu. Şuan da palamut 70 lira. Trabzon tarafında balıkçılık olduğu için orada da biraz havalar estiğinden dolayı kayıklarımız kısıtlı balık tutuyor. Müşteri fiyata tepki veriyor. Ama onlar balıkçının durumunu bilmiyorlar. Balıkçılık günübirlik iş. Bir anda 120 olur, 150 olur, 35 lira olur. Bu deniz işi. Bir kayığın 3 bin, 4 bin kasa balık tutması varken 100, 150 kasa balık tuttuğu zaman tabi ki fiyatlar artıyor. Bunun komisyonu var, boş kutusu var, nakliyesi var. Biz günde 400, 500 kasa palamut satarken şimdi 100 kasa satmaya gerçekten zorlanıyoruz. Müşteri gerçekten zammı bizim yaptığımız sanıyor ama bizlik bir durum yok. Bu komisyon, nakliyeden kaynaklı. 3 bin, 4 bin kasa balık tutarken 150 kasa balık tuttuğumuzdan kaynaklı. Köpüğün maliyeti bile 70 lira. Fazla balık tutunca fiyatlar aşağı iniyor ama 200, 300 kasa balık tutunca da balığın üstüne fiyat biniyor. Böyle de giderse bu balık 150, 200 lira olur”dedi.

Sinoplu Balıkçı İbrahim Coşkunarslan, “Şuanda palamutun tanesi 70 lira. Palamutlar var ama maliyet çok böyle olunca fiyatlarada yansıyor. Müşteri fiyatlara tepki veriyor tabi. Bu da bizim işlerimize yansıyor. Boş köpük bile 50 lira. Bunlar hep maliyet. Mazot oldu 45 lira. Bunlar da balığa fiyat olarak biniyor, sonra da vatandaşa” ifadelerinde bulundu.