Geleceğin bitkisi Amaranth Sinop'ta yetiştirildi

Sinop’un Boyabat ilçesinde, besin değeri yüksek Amaranth bitkisi yetiştiriciliğine başlandı. Genç çiftçi Dündar Deliktaş’ın üretimi, ilçe tarım müdürlüğü desteğiyle artırılacak.

Yayınlanma :

08.10.2025 14:28

Güncelleme :

08.10.2025 14:28

Geleceğin bitkisi Amaranth Sinop'ta yetiştirildi

Sinop’un Boyabat ilçesi Maruf Köyü’nde, yüksek protein, lif ve vitamin içeriğiyle öne çıkan Amaranth bitkisi yetiştirilmeye başlandı. Boyabat Kaymakamı Enver Yılmaz, İlçe Jandarma Komutanı Jandarma Üsteğmen Doğu Kan Altın ve İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilileri, üretici Dündar Deliktaş’ı ziyaret etti.

Görsel

Kaymakam Yılmaz, genç çiftçilerin kırsalda yenilikçi tarım projeleriyle ön plana çıkmasının sevindirici olduğunu söyledi. İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından KDAKP IFAD Projesi kapsamında desteklenen Deliktaş, 2026 yılında yüzde 70 hibeli proje ile üretimini genişletecek.

Görsel

Amaranth bitkisi, hem gıda hem de sağlık alanında kullanılabiliyor. Yüksek protein ve lif içeriği ile sindirim sistemini destekleyen, kolesterolü düzenleyen ve kalp sağlığını koruyan Amaranth; aynı zamanda glutensiz oluşu, vitamin ve mineral zenginliği sayesinde kemik ve bağışıklık sağlığı için de faydalı bulunuyor. Bu özellikleriyle bölgedeki tarımsal çeşitliliğe ve sağlıklı beslenmeye katkı sağlaması bekleniyor.

Kaynak:Boyabat Sesi

Haber Merkezi

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.