Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Aysun Gargacı Kınay öncülüğünde gerçekleştirilen yarışmada öğrenciler, en lezzetli midye dolmayı hazırlamak için kıyasıya mücadele etti. Uygulama mutfağında düzenlenen etkinlikte hem jüri üyeleri hem de konuklar öğrencilerin hazırladığı ürünleri tatma fırsatı buldu.
Yarışma sonunda yapılan değerlendirmede birincilik ödülüne Birsen Gedik, ikincilik ödülüne Aybüke Öztürk, üçüncülük ödülüne ise Şaziye Aşçı layık görüldü.
Dereceye giren öğrencilere hediyeleri takdim edilirken, etkinliğe katılan konuklar öğrenciler tarafından hazırlanan midye dolmaların tadına baktı. Hazırlanan ürünler konuklardan tam not aldı.
Etkinliğin, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmesi ve uygulama deneyimi kazanmalarına katkı sağladığı belirtildi.
Sinop'ta geleceğin şefleri en lezzetli midye dolmayı yapmak için yarıştı
Sinop Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından uygulama mutfağında “En Güzel Midye Dolma” yarışması düzenlendi.
Yayınlanma :
10.04.2026 12:57
Güncelleme :
10.04.2026 12:57
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: