Tezgahlarda kalkan balığı ilgi odağı oldu

Sinop’ta avlanan 5 buçuk kilogram ağırlığındaki erkek kalkan balığı tezgâhlarda kilogramı 2 bin liradan satışa sunuldu. Sezon başına göre fiyatlarda düşüş yaşandığını belirten balıkçı Şükrü Can, kalkan balığının bu yıl daha ulaşılabilir hale geldiğini söyledi.

Karadeniz’de etkili olan uygun hava koşullarının ardından kıyıya getirilen kalkan balıkları, Sinop’taki balık tezgâhlarında yerini aldı. Özellikle lezzeti ve nadir bulunması nedeniyle yüksek fiyatıyla bilinen kalkan balığında son günlerde gerileme yaşandığı ifade edildi.

Balıkçı Şükrü Can, “Sezonun ilk dönemlerinde kalkan balığının kilosu daha yüksek rakamlardan satılıyordu. Şu anda 5 buçuk kiloluk erkek kalkanın kilosunu 2 bin liradan veriyoruz. Fiyatı düştü. Vatandaşın ilgisi var. Havaların iyi gitmesi ve avın artması fiyatlara da yansıdı” dedi.

Tezgâhlarda özellikle büyük boy erkek kalkanların tercih edildiğini belirten Can, önümüzdeki günlerde av miktarına göre fiyatların yeniden şekillenebileceğini kaydetti.

Tuğba Yılmaz

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.