Toplaması zahmetli ama faydası saymakla bitmez

Sinop’ta Karakum yürüyüş yolu, Nisi Göleti ve Adabaşı bölgelerinde doğal yollarla yetişen organik yer incirinin şifa kaynağı olduğu belirtildi. Bir kaktüs türü olan yaban inciri, halk arasında ‘dikenli incir’ olarak da biliniyor.

İnsan vücuduna oldukça yararı olduğu ifade edilen yer incirinin, şeker hastalarına, grip-nezle, kabızlık, çeşitli enfeksiyonlara ve bağırsakların çalışmasına olan etkisiyle fazla kilolardan kurtulmaya da yararı oldukça büyük olduğu söyleniyor. Ayrıca incirin türünü ve besin değerini bilenler günde 5 taneden fazla tüketilmesinin gerektiği işaret ediliyor.

Tropik bir meyve türü olduğu bildirilen yaban incirinin, turuncu ve mor renklerinin daha çok Adana, Mersin ve Antalya illerinde yetiştiği, mor renkteki türünün ise Sinop’ta yetiştiği öğrenildi.

İncir türü, özellikle Karakum mevkiinde yol kenarlarında, boş arazilerde ve yamaçlık alanlarda gelişim gösteriyor. Kaktüs şeklinde gelişim gösteren bitki oldukça büyük olan yaprak üzerinde mor renkli meyveler sonbaharın sonunda olgunlaşmaya başlar. Meyve üzerinde gruplar halinde ince dikenler bulunur ve içerisinde bolca çekirdek barındırır.

Öte yandan yaban inciri meyvesi genellikle kabuğu soyularak taze olarak tüketildiği, ayrıca meyve suyu şeklinde de kullanıldığı vurgulanıyor.