Sinop Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Beyza İşleyen ve Cihan Şenel, katıldıkları Uluslararası Gastro Bodrum Festivali’nde elde ettikleri derecelerle üniversitelerini gururlandırdı.
Doç. Dr. Handan Özçelik Bozkurt ve Dr. Öğr. Üyesi Aysun Gargacı Kınay danışmanlığında yarışmalara hazırlanan Beyza İşleyen, “Profesyonel Şefler Tatlı Tabağı” kategorisinde altın madalya kazandı. İşleyen ayrıca “Üniversiteler Arası Aşçılık Yarışması Başlangıç Tabağı” kategorisinde bronz madalya almaya hak kazandı.
Cihan Şenel ise aynı yarışmanın “Balık Tabağı” kategorisinde gümüş madalya elde etti. İşleyen ve Şenel, birlikte katıldıkları “Restoran Kategorisi”nde de iki bronz madalya kazanarak başarılarına bir yenisini daha ekledi.
Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şakir Taşdemir, öğrencileri ve danışman akademisyenleri tebrik ederek, üniversitenin adını ulusal ve uluslararası platformlarda başarıyla temsil ettikleri için teşekkür etti.
Yorumlar
Kalan Karakter: