Yemesi artık lüks oldu

Kabuğundan kolay ayrılan, lezzeti ve parlak rengiyle dikkat çeken bu kestane türü, pazar yerlerinde alıcı bekliyor. Ancak, yüksek fiyatlar nedeniyle satışlar beklenenin çok altında seyrediyor.Sinop pazar yerinde kestane satışı yapan Ersan Öztürk, geçtiğimiz yıllara oranla satışların büyük bir düşüş gösterdiğini belirtti. Öztürk, “Satışlar çok düşük. Şuan da kestaneyi aldığımız fiyatlardan keza, bizim de koyduğumuz bir kâr marjımız var ama çok düşük. 2 sene önce ben 20 kilogram çuval çuval satıyordum. Bir vatandaş evine 2, 3 kilogram getirebiliyordu ama şimdi 1 kilogram kestane 250 liraysa yarım kilogram anca alıyorlar. Satışlarımız özellikle son 15 gündür, 1 aydır müthiş bir şekilde düştü. Vatandaşın alım gücü olmadığı için 300 kilogramlık kestaneden 150 liralık alıyor. En uygun kestane 200, 250 lira bandında ama ondan bile 1 kilogram alan çok nadir. 1 aydan beri satışlarımız çok düşük. Eylül, Ekim aylarında İstanbul’dan gelenler vardı. Onlar giderken 3, 5 kilogram alıp hediye getiriyorlardı ama şuan onlar da yok. 350 liraya toptan fiyatına kestane alınıyor. 1 çuval kestaneye 14 bin 500 lira para verdiğimi biliyorum. 1 çuval dediğimin içinde 50 kilogram yok. Biz oradan 25, 30 lira kazanacağız diye bakıyoruz. Bunun içinden çürüğünü, çarığını temizliyoruz. Kilo kaybı da bizden gidiyor”  dedi.
Geçen yıl kestanede yaşanan hastalık nedeniyle üretim miktarının azaldığını, ancak bu yıl biraz daha fazla kestane olduğunu belirten Turan Avcı ise; “Kestane fiyatları bu sene 200 liradan başlıyor, 500 liraya kadar var. Geçen sene kestanede hastalık vardı. Bu sene hastalık biraz düzeldi ve kestane biraz daha çoğaldı. Satışlarımız durgun. Emekliye para da vermediler zaten. Ne kazanacağız? Kestane pahalı. Geçen sene kestane zaten çok yoktu. Bu sene biraz var ama o da pahalı” ifadelerinde bulundu.